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酒店樓面部長的工作流程
作者:ywh 來源: 閱讀次數:18830次 發布日期:2010年9月21日

  下面是酒店旅游人才網為大家提供的酒店樓面部長的工作流程,請閱讀本站為大家提供的,希望對大家有所幫助。

  1)、敬語及微笑服務。

  2)、站立姿勢、精神狀態。

  3)、使用托盤和行走姿勢。

  4)、酒水出品規定。

  5)、點單、點歌服務規范。

  6)、轉房、退房服務規范。

  7)、臺面清潔及煙灰缸。

  8)、買單狀況

  9)、點單、收盤、更換杯具。
 

 

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